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¿Por qué la calidad del agua que consumes es clave para tu salud?

El agua es vida y, como nutriente esencial, desempeña un papel fundamental en nuestra salud. Nuestro cuerpo está compuesto por aproximadamente un 60% de agua, y su consumo es imprescindible para mantener un equilibrio saludable en todos nuestros sistemas. Pero ¿alguna vez te has preguntado cómo influye la calidad del agua que consumes en tu bienestar?


¿Cuánta agua necesitas realmente?

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) recomienda que el 80% del agua que consumimos provenga de bebidas, mientras que el 20% restante proviene de alimentos sólidos. Sin embargo, las necesidades de agua varían según la edad, el clima, la actividad física y condiciones como el embarazo o la lactancia.

Chico bebiendo agua

A continuación, te mostramos las recomendaciones diarias de agua por grupo de edad:

tabla con recomendaciones diarias de agua por grupo de edad
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En España, la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria recomienda beber entre 4 y 6 vasos de agua al día.

Sin embargo, un estudio reciente de la Revista Nutrición Hospitalaria revela que casi la mitad de los españoles no alcanzan estos niveles, lo cual es preocupante porque una hidratación insuficiente puede afectar negativamente la memoria, el sistema digestivo, la presión arterial y más.

vaso de agua con paisaje

¿Por qué la calidad del agua es tan importante?

La deshidratación no es el único riesgo: la calidad del agua que consumes también es fundamental para tu salud. Para que el agua sea segura, debe estar libre de microorganismos y sustancias dañinas. Sin embargo, según la ONU y UNICEF, más de 2.200 millones de personas en el mundo aún carecen de acceso a agua potable segura.

En España, el Real Decreto 3/2023 establece criterios técnicos y sanitarios que garantizan agua segura para el consumo humano. Pero, a pesar de estos esfuerzos, el consumo de agua 100% potable sigue siendo un desafío mundial, y existen tres riesgos principales:

número 1

Patógenos y bacterias: El agua contaminada con patógenos puede provocar diarrea, cólera y hepatitis A.

número 2

Contaminantes químicos: Metales pesados y pesticidas en el agua pueden derivar en problemas crónicos como enfermedades cardiovasculares y cáncer.

número 3

Exceso de nutrientes: Un exceso de ciertos nutrientes fomenta la proliferación de algas tóxicas, lo cual puede causar alergias y problemas gastrointestinales.

¿Cómo proteger tu salud al beber agua?

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Opta siempre por agua de calidad controlada y verifica que cumpla con los estándares de seguridad de tu país. En Artio, creemos en el poder de una hidratación de alta calidad y, por eso, ofrecemos una línea de bebidas refrescantes y saludables, sin azúcares añadidos y elaboradas con agua mineral de máxima pureza. La calidad del agua que utilizamos para la producción de nuestras bebidas está rigurosamente controlada para garantizarte lo mejor en cada sorbo.

Recuerda: La próxima vez que bebas agua, pregúntate no solo si estás tomando suficiente, sino también si estás eligiendo calidad. ¡Tu cuerpo y mente te lo agradecerán!

Mujer con un vaso de agua

Referencias bibliográficas

1.          (EFSA), E. F. S. A. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for water. EFSA J. 8, (2010).

2.          Salas Salvadó, J. et al. The importance of water consumption in health and disease prevention: the current situation. Nutr. Hosp. 37, 1072–1086 (2020).

3.          Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC). Pirámide de la Alimentación Saludable SENC 2015. https://www.nutricioncomunitaria.org/es/noticia/piramide-de-la-alimentacion-saludable-senc-2015 (2015).

4.          MayoClinic. Deshidratación. https://www.mayoclinic.org/es/diseases-conditions/dehydration/symptoms-causes/syc-20354086 (2021).

5.          Ministerio de la Presidencia. Real Decreto 3/2023, de 10 de enero, por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo, su control y suministro. Boletín Of. del Estado 4253–4354 (2023).

6.          Sanidad, M. de. Calidad del agua de consumo humano en España. Informe Técnico 2019. 239 (2019).

7.          ONU. AGUA. https://www.un.org/es/global-issues/water (2023).

8.          Zhou, S. et al. Drinking water quality and inflammatory bowel disease: a prospective cohort study. Environ. Sci. Pollut. Res. 30, 71171–71183 (2023).

9.          Toure, A., Wenbiao, D., Keita, Z., Dembele, A. & Elzaki, E. E. A. Drinking water quality and risk for human health in Pelengana commune, Segou, Mali. J. Water Health 17, 609–621 (2019).

10.       Zhou, S. et al. Association between drinking water quality and mental health and the modifying role of diet: a prospective cohort study. BMC Med. 22, 1–12 (2024).

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